65°C﹑让面包更绵软的65°C汤种。汤种面包与其他面包最大的差别在于面粉糊化使吸水量增多,因此面包的组织柔软,具有弹性,可延缓口感老化,迎合现代人口味。
Eco Bloom, No. G- 11, Pangsapuri, Tingkat Eco Meadows 1, 14100 Simpang Ampat, Pulau Pinang14100Simpang AmpatPulau Pinang
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